尊贵客人(1 / 2)
这一刻,即便是张岩,也被王成展现出来的刀工深深震撼。
而这时,周边一些厨师发现这边情况不对,纷纷围了上来。
当他们看见案板上那细若游丝一般的土豆丝时,一个个不约而同的露出震惊的表情。
“这……确定是切出来的?”
看着那丝毫不差,根根分明的土豆丝,一个年长的厨师走了过来,问道。
“厨师长。”看见老者,一众厨师顿时恭敬起来,纷纷打招呼。
陈万点头嗯了一声,指着案板上的土豆丝,问道:“这是谁切得?”
闻言,众人齐刷刷的看向王成。
“是我切的,还请指教。”见众人看向自己,王成看向陈万,说道。
陈万板着脸,威势十足,一双闪烁着光彩的眼睛盯着土豆丝。
良久,陈万抬起头,眼中一道精光一闪而逝:“把那块豆腐切了。”
王成看向案板不远处的一块豆腐,点点头,拿在手中。
感知了一下豆腐的情况,王成手起刀落,刷刷刷切了起来。
“这是在干什么?剁肉馅吗?”看见王成“胡乱”切割,张扬忍不住嘲笑起来。
这是要把豆腐切成豆腐泥吗?
四周那些原本惊叹的厨师,看着此刻王成的举动,也是纷纷摇头。
“看样子,这小子是专门练习切土豆,其它的都不行。”有人低喃,众人闻言纷纷露出释然的表情。
这么年轻的一个人,怎么可能把刀工练习到那么恐怖的高度?
一时间,那些震惊王成刀工的厨师,开始冷笑起来。
这种人,就是练偏功,成不了气候。
就在所有人都不看好王成的时候,厨师长陈万脸上却露出骇然的神情,那双闪烁的目光中时不时闪过一道震撼的光芒。
“好了。”很快,王成停了下来,看向陈万,笑着说道。
“哈哈哈,小子,你确定不是来搞笑的吗?这豆腐都被你切成豆腐泥了!”见王成停下来,张扬捧腹大笑。
“这刀工看上去花花,其实并没有什么实用性。”有厨师摇头,对着王成评头论足。
面对这些议论,王成神情不变,依旧淡然自若,看着陈万,说道:“请问,还有什么考核吗?”
“考核?你还要什么考核?就你这样子,还是尽早滚蛋吧,免得丢人现眼。”见王成这个时候竟然大言不惭还要接受考验,张扬冷笑一声,毫不留情的说道。
周围厨师也是纷纷点头,可惜的目光投向王成。
王成不语,看向厨师长。
只见,厨师长笑了笑,看了一眼豆腐:“你,把豆腐放到清水离。”
“我?”张扬指了指自己,随即点点头:“好嘞。”
说着,张扬顺手拿起案板上的豆腐,放到一盆清水中。
“看见了吧,连厨师长都嫌弃你了,你还是……这……怎么可能!”手捧豆腐放入水中,一边放,张扬一边看向王成,嘲讽连连。
可是,正当他尽情嘲讽王成的时候,却赫然看见,那一团“豆腐泥”在遇到水的时候,竟然缓缓散开,化作一道道丝线一般的细条。
“我的天呐,这细度,可以穿针了吧?”看着水盆中根根分离开来的豆腐丝,原本不在意的厨师纷纷陷入了长久的震撼。
这刀工,简直了!
出神入化。
“好啊,小伙子刀功了得,恭喜你,被录取了。”
看了一眼水中的豆腐丝,陈万脸上浮现一抹淡淡的笑意,转而看向王成,缓声说道。
“多谢厨师长。”看了一眼对方胸口的牌子,王成感谢一声。
“至于你,现在可以离开了。”陈万点点头,随即看向叫嚣连连的张扬,声音冷了一度的说道。
“我……三大爷,你说句话啊!”张扬正愣愣的看着水盆中的豆腐丝,听到陈万的话,瞬间回过神来,却满脸错愕。
怎么自己就要走了?
“还不快走!”厨师长发话,张岩哪里还敢说什么,当下压低声音,不断地给张扬使眼色。
“好,小子你有种!你给我等着,这件事我们不算完!”
张扬没办法,最后怒指王成,愤怒的丢下一句话,气势汹汹的离开了。
“小兄弟叫什么?这刀工是跟谁学的?”
张扬离开,陈万看向王成,欢喜的问道。
这么年轻就有这么好的刀工,未来不可限量啊!
“小子王成,刀工是自己练习的。”王成回应。
“自己练习的?不简单,不简单呐!”陈宫欣赏的看着王成,点点头。
顿了一下,陈万说道:“我这边有一个雕刻的菜,需要在一位尊贵的客人面前亲自完成,你可以吗?”
“厨师长不行啊,这件事太冒险了!”
然而,陈万刚说完,周围不少厨师露出震撼的表情,紧接着纷纷劝阻。
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